Медово — ореховые кексы
Медово — ореховые кексы готовится максимально просто и быстро, на выходе получается ароматная выпечка. Кексы внутри получается нежно-воздушным. Орехи можно добавлять любые.
***
Медово — ореховые кексы
Ингредиенты
-
Мука — 200 грамм.
-
Молоко — 150 мл.
-
Грецкие орехи — 100 грамм.
-
Яйца — 2 шт.
-
Мед жидкий — 8 ст. л.
-
Сахар — 3 ч. л.
-
Сахар ванильный — 1 ч. л.
-
Сода -1/2 ч. л. (или разрыхлитель)
- ***
Способ приготовления шаг за шагом
Шаг 1.
Яйца, жидкий мед и молоко комнатной температуры взбить в миске.
Шаг 2.
В другой миске смешать сухие ингредиенты, все, кроме орехов.
Шаг 3.
В сухую смесь влить яйца с молоком и медом, тщательно перемешать, тесто получается как на оладьи, затем добавить измельченные орехи.
Шаг 4.
Заполнить формочки на 2/3 и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25–30 минут.
Шаг 5.
Готовность проверять нажатием на кекс — если стал упругим, готов!
Приятного аппетита!
***